giovedì 29 settembre 2016

tramonto in laguna



L'acqua che si illumina ed il cielo che si liquefa. La luce morbida di fine settembre. Finalmente la dolcezza del tempo autunnale.


In primo piano, nelle foto sopra, Il finocchio marino (Crithmum maritimum L.),
in alcune regioni è chiamato anche erba di San Pietro, paccasassi, o salissia. E' una pianta alimurgica molto buona anche se poco conosciuta, in tempi antichi era consumata dai marinai per combattere lo scorbuto in quanto molto ricca di vitamina C. 
Assaggiatelo se ne avete occasione perché è molto buono.