martedì 18 ottobre 2011

kugelhupf







Ho ricevuto in dono questo buonissimo dolce alsaziano da una mia amica, la sua mamma è di Colmar e mentre me lo raccontava, alcuni giorni fa, affioravano alla mente i ricordi di un viaggio in Alsazia fatto tanto tempo fa.
Ricordi di bellissime case a graticcio, di cicogne e nidi giganteschi, di dolci profumati di lievito naturale e di vaniglia.
Oggi mi ha fatto una sorpresa dolcissima regalandomi questo delicato kugelhupf ed io ho voluto portarlo in tavola decorato con una delle mie ultime rose.
Del dolce sono rimaste poche briciole e i petali di rosa spolverizzati di zucchero a velo.
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10 commenti:

La Comtesse ha detto...

Mamma mia, Colamr è un posto incantevole dove si mangia benissimo!Il tuo dolce la dice lunga.
Io adoro la Francia...e quindi anche questo angolo di Alsazia, da favola!!!! L'ho visitata più volte e ogni volta l'ho amata di più...
A presto.
Loredana

Rosetta ha detto...

Spettacolare è dir poco.
Mandi

Miss Marple ha detto...

Ciao Marina,
anche a me hai fatto affiorare bellissimi ricordi.
Sono stata in Alzazia nell'agosto del 2000 ed ero incinta di Chiara.
Un luogo da favola e quel dolce a colazione me lo ricordo ancora...
Miss Marple

Susanna ha detto...

Che belle immagini e che belle parole... riesci a trasmetterci tutta la magia del luogo che descrivi.
Ciao e grazie Susanna Cerere

Claudia ha detto...

...che tenerezza il connubio delle immagini con le parole!
Claudia

il mondo di Iris ha detto...

Il dolce dev'essere delizioso.
Anch'io quando penso all'Alsazia,
rivedo le centinaia di cicogne e i loro nidi ovunque,
uno spettacolo straordinario.
Grazie per avermelo fatto ricordare.
Angela

*Maristella* ha detto...

Buonasera Marina. Colmar...mammamia quante volte ci siamo passati per andare in Inghilterra! E' davvero deliziosa ed ogni volta ci fermiamo, è troppo incantevole!
Ti aspetto a Vicenza, un caro saluto, *Maristella*.

Simo ha detto...

dev'essere stato delizioso...ne avrei volentieri mangiata una fettina!

Claudette ha detto...

E' uno dei miei dolci preferiti, anche se lo preparo raramente... mi hai fatto venire voglia !

Effeti ha detto...

Adoro questi tuoi post, c'è come una magia che ti prende e ti fa sognare...profumi, sensazioni, colori, forme ,pennellate d'immagini e parole per guardare oltre le immagini e le parole!

Fulvia