collana di alloro

Ancora una decorazione tutta naturale per la cucina, profumata e penso anche adatta a rimanere appesa almeno fino a primavera.

Io ho saccheggiato dal grande alloro un bel po' di foglie, anche da secche mantengono profumo ed un bel colore verde intenso, poi ho fatto la "collana" alternando alle foglie qualche cappuccio di ghianda, mandorle e nocciole forate con il dremel, ho chiuso le estremità con due clementine decorate da chiodi di garofano, i classici pomander che a me piacciono tanto. 

Alla fine ci sarebbe stato bene un pezzo di cannella ma non avendone in casa ho optato per due piccoli bastoncini.

Mi piace molto il risultato, una composizione così, magari in formato ridotto, potrebbe essere usata anche come efficace antitarme naturale per armadi e cassetti, in questo caso non servono nocciole e mandorle.

Se invece, come me, il pane vecchio lo riutilizzate anche grattugiandolo, per usarlo nelle varie preparazioni alimentari, dovete sapere che due foglie di alloro, inserite nel barattolo dove lo conservate, evitano la formazione di muffe, cosa possibile se il pane non è perfettamente secco, il pane così mantiene inalterato il suo buon profumo.