le erbe di san giovanni

24 giugno, festa di san Giovanni Battista e si perde nella notte dei tempi l'usanza, ormai quasi dimenticata, di fare il mazzo di erbe di San Giovanni. Io ingenuamente amo pensare che si attribuiscano al santo le virtù di tante verzure perchè si narra che vivesse nel deserto cibandosi proprio di erbe selvatiche. La tradizione vuole che le erbe vengano raccolte all'alba del 24 giugno, quando la rugiada della notte non si è ancora asciugata perchè è proprio la sinergia del potere benefico di queste erbe e della guazza che le bagna che rende questo mazzo un portatore di benessere e prosperità all'interno della casa di chi lo crea. La composizione varia da posto a posto, quello che ho fatto io proviene dalla saggezza di una vecchia signora friulana, ci ho messo:

ARTEMISIA, erba della salute, dal forte aroma-LAVANDA, virtù e purezza-MENTA, l'erba della Madonna, profuma e caccia gli insetti-RUTA, erba cacciadiavoli, ma anche ottimo digestivo-ROSMARINO, da ros maris rugiada del mare, simbolo di immortalità e di cuori felici-PREZZEMOLO, stimolatore della fantasia e dei bei sogni-SALVIA, dalle potenti capacità guaritrici, da cui il nome-IPERICO, contro le ustioni, allontana i malumori-FELCE, pianta dai semi d'oro, aiuta a migliorare il bilancio familiare-e infine il SEDUM o erba di San Giovanni che con le sue foglie carnose cura le piaghe e le ustioni.

Sono tutte erbe che si trovano facilmente nell'orto e nel giardino, tutte con un'eredità officinale o fantastica, la loro mescolanza crea un risultato piacevole, soprattutto se sistemate in un vaso dal gusto antico e mi piace pensare a queste erbe buone che ci regalano salute e gioia, profumi e sapere.