tropeolo

Tanto tempo fa, leggendo un libro di Vita Sakville West, mi imbattei nella descrizione di un fantastico fiore, si chiama tropeolo, a volte anche capucine, me ne innamorai quasi da idealizzarlo, pensavo ad un fantastico fiore inglese che sicuramente avrebbe snobbato le estati roventi del litorale veneto.

Un giorno, archiviato da tempo questo amore per una pianta apparentemente sconosciuta, mi misi a seminare nell'orto alcune bustine di nasturzi, mia mamma li voleva sempre perchè diceva che tenevano lontani gli afidi ed anche perchè erano belli da vedere e buoni da mangiare. Fu una sorpresa leggere la bustina e scoprire che gli anglosassoni tropeoli non erano altro che i rustici e vecchi amici nasturzi.

Ogni anno fioriscono abbondantemente, danno il meglio di sé in autunno e se l'inverno è mite resistono fino a primavera quando esplodono in meravigliose masse colorate. 

La calda estate non fa per i tropeoli ed io ho imparato a rispettare le loro preferenze. Ora sono così tanti che uso spesso alcuni fiori, ma anche foglie e boccioli, per farne buonissime insalate, se vi piace ci sta bene anche qualche scaglia di pecorino sardo.

Dall'orto alla tavola, è proprio Km zero.

cuscino da mare

Per il mare di là, il cartello è chiaro, ancora pochi metri carichi di stuoia e borsone e ci siamo.

Io però sono rimasta pochi metri più in qua della spiaggia e l'ho posato sulla poltrona preferita questo cuscino... da mare o d'amare?

Schema ricamo di Tania confezione cuscino by me.

mughetti e parole

Buon primo maggio, 

ve lo auguro con i mughetti del mio orto, vorrei arrivasse anche a voi il loro buonissimo odore,

e vi auguro buon primo maggio anche con il testo sui mughetti di Paolina Grati del suo libro "Il linguaggio dei fiori".

Se vi piacciono i libri vecchi che parlano di fiori, cercatelo perchè è proprio bello, pieno di delicatezza, garbo (una parola quasi sconosciuta vero?) ed anche tante nozioni e curiosità.

torta ai fondi di caffè

Penso si ispiri alla famosissima torta Barozzi questo dolce ai fondi di caffè.

Buonissimo, delicato e con una piacevole consistenza tra il morbido ed il croccante.

Tagliato in piccoli quadretti risulta buono quanto, se non di più, dei dolcetti di pasticceria e questa volta mi accuso di poca modestia, ma mi piace tanto, ma proprio tanto ed è venuto bene, ma proprio bene

La ricetta facilissima e ben spiegata la trovate presso La Cucina di Nonna Papera.

Io l'ho accompagnata, questa torta, con un infuso di foglie di alloro, connubio inconsueto ma piacevole che ha sorpreso i miei ospiti e se vi piace, dell'alloro e da dove provenga l'idea dell'infuso ve lo racconterò presto.

prato

Prato.

Punti di vista.

Sempre diversi.

Ma della stessa minuscola porzione di un micro-mondo. 

buona pasqua

Pasqua   di Ada Negri
E con un ramo di mandorlo in fiore,
a le finestre batto e dico: «Aprite!
Cristo è risorto e germinan le vite
nuove e ritorna con l'april  l'amore
Amatevi tra voi pei dolci e belli
sogni ch'oggi fioriscon sulla terra,
uomini della penna e della guerra,
uomini della vanga e dei martelli.
Aprite i cuori. In essi irrompa intera
di questo dì l'eterna giovinezza ».
lo passo e canto che la vita è bellezza.
Passa e canta con me la primavera.

Con queste belle parole di Ada Negri vorrei augurare a tutti un lieta, buona pasqua.

caccia alle uova

Tra le viole e le erbe aromatiche la caccia alle uova sta per iniziare.

Per la raccolta ho pensato a questo piccolo cestino molto casual, ricamato a quattro mani e realizzato con due "anelli" in jeans cuciti assieme, risulta di un accorciamento pantaloni.

Concludo con le foto di queste viole, purtroppo non sono mie, le ho ammirate domenica nel giardino di una bella ed ottima gostlina a San Martino del Carso, il paese che ha ispirato a Ungaretti versi che forse tutti noi abbiamo studiato.

Mi piacerebbe sapere a che varietà appartengono queste violette, bellissime molto compatte, con poco profumo ma di un color "temporale di primavera" davvero notevole.