lunedì 13 settembre 2010
uva fragola
Brividi di ricordi assaggiando un chicco di uva fragola, ritorno bambina quando le domeniche di settembre si andava dalla nonna per aiutare a vendemmiare e a mezzogiorno si pranzava sotto la pergola di uva fragola.
A me l'uva fragola non piace, mangiarne anche un solo chicco mi fa i brividi, ma innegabilmente questi chicchi portano in sè un profumo antico che evoca bei i ricordi, così quando ho visto da Daniela http://ortensiemughetti.blogspot.com/ questa ricetta di dolce all'uva non ho resistito alla tentazione di prepararla per la cena con gli amici, ho sfornato una torta che è una via di mezzo tra la crostata e il crumble, molto buona e ho scoperto che nel dolce l'uva fragola mi piace.
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13 commenti:
mmmm...solo l'aspetto mi fa venire l'acquolina...!!!
Io invece ne mangerei a quintali di questa uva...mi piacciono molto le cose "brividose"
ciao un bacione Paola
uh io invece l'adoro ... da piccola la rubavo dal giardino del vicino fino a farmi venire il pancione ... mangiata così senza lavarla con le ragnatele ancor attaccate ....
bacione e grazie di questo ricordo
Allora innanzitutto grazie per avermi fatto conoscere un blog bellissimo, che è "Ortensie e mughetti".....
..poi questo dolce me lo sono segnato e vorrei farlo appena possibile...anche io non amo troppo l'uva mangiata così (mi mette mal di pancia!)..ma dentro a questo scrigno goloso...mmmmmmm!
Buon pomeriggio
ciao marina....non ho parole per il tuo sal d'agosto....spettacolare!!!
un bacio
stefy
Nè mangerei a più nn posso...è la mia preferita.
Cinzia
In effetti già solo il vederla fa immaginare una gran bontà.
Eh sì, ormai si ha voglia di far dolci da forno, è bello settembre.
Quanti ricordi che hai evocato...mi rivedo bimba con il vestito sporco e la pancia gonfia e il "fragolino" del nonno da assaggiare...Stupende le foto e il dolce deve essere strepitoso!
Un bacione, Claudia
la torta è davvero stupenda...e ho le stesse sensazioni quando penso all'uva fragola...da sempre coltivata da mio padre! a presto
Grazie Marina di aver nominato il mio blog!!!Felicissima!!Anche per il fatto che hai provato la torta con uva fragola e ti è
piaciuta...sono lusingata,davvero!
E'successa anche una cosa strana leggendo il tuo posto..un piccolo deja vue...hai sbagliato il mio nome,io mi chiamo Sonia...comunque non c'è problema..la cosa strana è che mi hai dato il nome di Daniela
che è quello che volevo dare a questo blog...dal nome della mia bambola preferita quando ero piccola...coincidenza?....mà...ciao Sonia
Che gran mangiate di quest'uva nel campo del nonno da piccola.
Che ricetta deliziosa.
Angela
ADORO L'UVA FRAGOLA...
e mi fa venite in mente quando la "rubavo" dalla mia nonna e lei che urlava: "lavala... non magiarla così che ti fa venire mal di pancia...."
daniela
Possibile che l'uva fragola da noi venga chiamata uva americana?
Prima la passeggiata a Conegliano poi questa bellissima e buonissima ricetta il tutto -condito- da splendide immagini e deliziosi racconti. Cara Marina, quanto mi mi piace passeggiare tra i tuoi post..
Nicole
Anche io associo l'uva fragola a ricordi dolcissimi d'infanzia, il suo profumo, il suo sapore ... da piccola passavo le ore arrampiacata su una panca a staccare grappoli dal pergolato dei miei nonni..... era dolcissima!
Naty
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